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Perfectionnement pr une vente de gato de choc !

Manue

Compagnons
Compagnons-JEM

Hey salut les gens !
On a qd meme tout dechirer dimanche, mais le probleme c kon ne c pa a koi sont les gateaux !! et les gens achetent moins qd ils savant pas trop !
ALor il fodrai ke pr la prochaine vente on fasse des etiquettes a planter ds les gateaux !
Autre chose, il fodrait kon arrive a divrsifier les gateaux...peut etre plus de tarte, ou plus de fruits...!
Voili !
d'autres conseils ?
Voir son profil Posté le 29/04/2007 à 14:03:43

Re : Perfectionnement pr une vente de gato de choc !

arriba

Compagnons
Compagnons-JEM

Surtout plus de fruits et des tartes!
Voir son profil Posté le 29/04/2007 à 18:37:44

Re : Perfectionnement pr une vente de gato de choc

alex

Webmaster

Allez y balancez vos idées, Manue merci c'est une bonne initiative. Je suis d'accord sur les étiquettes et aussi sur plus de diversité (avec 1/3 au chocolat au moins)


Alex.
Voir son profil Posté le 29/04/2007 à 20:01:21

Re : Perfectionnement pr une vente de gato de choc

caroline

Ancien du Groupe St Léger (jeunes/Chefs/Cadres)
Anciens Chefs

le gato au choco était très bon! =)
vous pouvez aussi faire des pettits biscuits, genre muffins ou cookies. c'est pratique...
Voir son profil Posté le 30/04/2007 à 19:39:54

Re : Perfectionnement pr une vente de gato de choc

Tomtom

Ancien du Groupe St Léger (jeunes/Chefs/Cadres)
Anciens Chefs

avec mon équipe on se proposait de vous filer un coup de main : on peut goûter les gâteaux si vous voulez et on vous fait un rapport détaillé sur chaque pièce...
Voir son profil Posté le 30/04/2007 à 20:02:17

Re : Perfectionnement pr une vente de gato de choc

alex

Webmaster

Merci de vos participations vous 2, c'est cool de donner vos bonnes idées et vos moins bonnes (n'est-ce pas TomTom?)
Voir son profil Posté le 01/05/2007 à 12:07:33

Re : Perfectionnement pr une vente de gato de choc

alex

Webmaster

Voici le fruit de la réflexion des chefs en vue de la vente du 20 Mai à St Léger:

Quels gâteaux?
- 1/3 de gâteaux au chocolat au moins. Le moins possible de gâteaux au yahourt pour privilégier plus les tartes et des gâteaux avec des fruits.
- Plus de gâteaux en parts individuels
- Pourquoi pas du salé: cakes aux olives, lardons... fougaces? Quiches...

Communication?
- annonce dans la feuille du dimanche et annonce le 13 Mai par 1 jeune à chaque messe.
- un étiquetage des gâteaux
- réimprimer l'affiche faite en A3 et A4 pour annoncer la vente.

Ca c'est du travail de chef

A vous de jouer, vous en êtes également capables!
Voir son profil Posté le 07/05/2007 à 20:56:01

Re : Perfectionnement pr une vente de gato de choc

Tomtom

Ancien du Groupe St Léger (jeunes/Chefs/Cadres)
Anciens Chefs

Euuu je vais sûrement poser une question très stupide mais tant qu'a faire je pose quand même :
Si j'ai bien compris, vous prévoyez une vente de gateaux le 20 ? c'est embêtant car on prévoyait d'en faire une aussi

Si tu pouvais vite répondre Alex, histoire qu'on puisse se réorganiser je te remercie d'avance

Sinon je pense aussi que du salé sera le bienvenu, surtout a la 2ème messe.

En tout cas bon courage a tous
Voir son profil Posté le 07/05/2007 à 23:42:48

Re : Perfectionnement pr une vente de gato de choc

Admin

Webmaster

Salut Tomtom,

Ouai ouai on a bien prévu une vente de gâteaux le 20 à St Lège. Il faut se renseigner avec le prêtre pour avoir des dates .

By by
Voir son profil Posté le 08/05/2007 à 00:31:31

Re : Perfectionnement pr une vente de gato de choc

Tomtom

Ancien du Groupe St Léger (jeunes/Chefs/Cadres)
Anciens Chefs

oki sa roule ^^ on a une réunion aujourd'hui, j'en parlerai, merci d'avoir répondu si rapidement
bonne journée

tom
Voir son profil Posté le 08/05/2007 à 11:49:47

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